Le confinement a laissé des traces dans l’industrie hôtelière, ce qui se reflète sans aucun doute dans la nouvelle normalité : la livraison, ou aussi appelée livraison de nourriture. Les restaurants qui ont su mieux s’adapter à ces dynami…
Avez-vous déjà entendu le terme “sécurité alimentaire” ? Vous l’avez probablement fait, mais vous êtes-vous déjà demandé ce que cela signifie exactement ? Ne vous inquiétez pas, beaucoup de gens n’ont pas conscience de sa sign…
Vous êtes-vous déjà demandé comment donner une touche spéciale à vos slushies ? La réponse peut vous surprendre : des pailles slushie. Mais pourquoi ces produits sont-ils spéciaux ? Bien qu’ils soient assez simples, ils peuvent apporter joie et…
Si vous voulez garder vos vêtements blancs comme neufs dans votre garde-robe, il faudra les laver avec un soin particulier et indépendamment des vêtements de couleur, car s’ils sont lavés ensemble, les blancs s’abîmeront et perdront leur…
Avez-vous remarqué le nombre de modèles de toques de chef dans l’industrie hôtelière ? Probablement oui, et après tout, quelle meilleure façon de reconnaître le chef cuisinier ? Cet accessoire caractéristique fait partie de l’identité et…
Ces derniers temps, la cuisine orientale a connu un essor remarquable. Le sushi, en particulier, est devenu une tendance mondiale et de plus en plus d’utilisateurs le réclament. Cette combinaison de riz avec du poisson, des algues, des légumes…
Le Covid-19 a changé le monde à 180°, et l’industrie gastronomique a été parmi les plus touchées. Depuis le début de l’enfermement, les bars, les restaurants et les hôtels ont réussi à s’adapter à ce problème. Le résultat ? Toutes s…
La machine à laver et le sèche-linge font partie des appareils les plus utilisés dans tous les ménages, mais dans de nombreux cas, ces appareils ne sont pas correctement entretenus. Beaucoup de gens pensent qu’il suffit de secouer la poussière…
Lorsqu’il s’agit de nourriture, la première chose à laquelle vous pensez est d’avoir sous la main des produits de haute qualité qui sont les plus frais du marché, afin de vous garantir le meilleur goût lorsque vous mangez. Dans Mono…
Chaque jour, des innovations apparaissent dans divers domaines de notre vie. La cuisson sous vide, bien qu’elle ne soit pas une technique nouvelle, est l’une des plus méconnues dans le domaine gastronomique. Il s’agit d’une te…
