Le prix des services publics et la sensibilisation à l’environnement vous ont probablement fait penser plus d’une fois que le moment était venu de réfléchir à la manière d’économiser l’eau dans votre restaurant. Cependant, vou…
Vous vous demandez comment éclairer votre bar pour obtenir un meilleur impact visuel sur vos clients ? Ou tout simplement pour optimiser la consommation d’énergie de votre établissement ? Dans ce post, nous allons vous montrer quelques conseils…
Pourquoi avez-vous besoin d’un code de couleurs dans la cuisine de votre restaurant ? Très facile : pour se protéger de la contamination croisée. Attribuer des couleurs différentes aux groupes d’aliments et les étiqueter correctement vous…
L’une des plus anciennes plateformes promotionnelles pour les bars et les restaurants est le tableau menu noir. Cela semble être un élément simple, mais écrire sur un tableau menu noir de restaurant peut être un défi si vous voulez attirer l…
Connaissez-vous tous les types d’équipement de bar que vous pouvez utiliser dans un service? Si vous proposez des services de restauration ou si vous organisez des événements, vous devez disposer d’un comptoir de bar approprié qui vous pe…
Si vous vous demandez comment créer un restaurant végétarien et que vous ne savez pas par où commencer, ne vous inquiétez pas ! Nous avons créé ce billet pour vous parler des aspects que vous devez prendre en compte si votre objectif est de créer un…
Si vous voulez savoir quel est le meilleur endroit pour installer un restaurant, vous êtes dans le bon article ! Grâce au guide que nous avons préparé pour vous, nous vous aiderons à trouver une zone compétitive dans laquelle vous pourrez installer v…
Aujourd’hui, nous allons parler de l’un des moyens les plus simples de créer des menus quotidiens pour les restaurants. Une stratégie gastronomique qui peut vous aider à augmenter votre liste de clients réguliers et même à en attirer de n…
Les bavoirs jetables pour calçots sont l’accessoire idéal pour tous les restaurants méditerranéens qui incluent ce mets délicat dans leur menu. Une calçotada, comme on appelle cette dégustation d’oignons grillés avec des viandes et des sa…
Vous souhaitez augmenter le nombre de clients et dynamiser les ventes de votre restaurant à Noël? Noël est une excellente occasion d’attirer de nouveaux convives. En effet, c’est une période où les gens consomment davantage de nourriture…
