Le food service est un concept qui gère différentes entreprises, son intention est d’aider le secteur de la gastronomie. Les entreprises qui se consacrent à la restauration disposent de services de planification et de distribution de plats prép…
En gastronomie, les changements, la plupart du temps, proviennent des demandes directes des utilisateurs. L’un de ces changements est connu sous le nom de “casual food”. Dans la dynamique actuelle des consommateurs, les entreprises…
Les entreprises de production alimentaire ont besoin de l’emballage pour pouvoir distribuer leurs produits au niveau national ou international tout en conservant la fraîcheur et les caractéristiques intactes. En plus de remplir leur fonction d&…
Si vous souhaitez commencer la nouvelle année en vous aventurant dans le monde de la gastronomie, vous devez savoir quels sont les types d’entreprises alimentaires rentables dans lesquelles investir au cours de la nouvelle année. Quel que soit…
Avec l’arrivée du Covid-19, des restaurants en crise ont été observés partout dans le monde, dans tous les pays, en raison des fermetures obligatoires dues à la pandémie. Cependant, avec la mise en œuvre de la numérisation et de la planificatio…
Les arrangements floraux pour les restaurants sont à la mode et constituent une partie importante de la décoration de votre entreprise. De plus en plus de restaurants ajoutent des fleurs ou des plantes à leurs établissements, ce qui offre un contrast…
La décoration des bars s’est développée au fil des ans et chaque fois de nouveaux styles impressionnants apparaissent pour renforcer la personnalité de notre entreprise, la rendant unique. Cependant, pour que votre bar atteigne la décoration éb…
Le convenience food est une tendance dans la vente de produits alimentaires qui s’est renforcée au fil des ans. Ce type d’aliments permet de gagner du temps lors de la préparation des aliments et du lavage des ustensiles de cuisine, puisq…
Il ne suffit plus de mettre des photos des plats sur la carte de votre restaurant pour qu’un client décide ce qu’il va manger, vous devez donc commencer à mettre en œuvre le show cooking. Il s’agit sans aucun doute d’une façon…
Si vous envisagez d’ouvrir un restaurant de restauration rapide, vous devez choisir des noms originaux pour restaurant rapide et sélectionner celui qui correspond à votre concept d’entreprise. Dans les produits que vous proposez sur le me…
