Dans le monde de la restauration, on a tendance à penser que les restaurants avec terrasse sont plus productifs que ceux qui n’en ont pas. Cependant, pour réussir et faire des bénéfices, il faut une certaine organisation qui va au-delà de lR…
Le site web de votre entreprise est une vitrine numérique. Lorsque les utilisateurs recherchent votre restaurant, celui-ci peut être la première chose qu’ils rencontrent. Il les informe sur vos services gastronomiques et c’est ce qui fait…
L’hôtel boutique est un type d’hébergement de plus en plus recherché par les touristes et les clients locaux qui recherchent l‘exclusivité et une attention personnalisée. Ces caractéristiques lui ont permis de s’imposer comme…
Avez-vous le bon emballage pour servir vos hamburgers, frites, poulets et faire en sorte que vos clients se lèchent les doigts ? De nombreux restaurants, ainsi que des chaînes de restauration rapide, servent des aliments de cette catégorie et ont bes…
Voulez-vous réussir dans votre entreprise ? Savoir comment gérer les journées de travail dans un restaurant est essentiel pour garantir que votre établissement fonctionne au mieux. Pour ce faire, vous devez mettre en pratique quelques conseils essent…
Mettre en pratique les meilleures idées pour le buffet de petit-déjeuner de votre hôtel est essentiel pour offrir un service de qualité qui permette à vos clients d’être plus que satisfaits. Le petit-déjeuner est l’une des principales rai…
Vous envisagez d’inclure la vente de cigarettes dans votre activité ? Avant cela, vous devez connaître toutes les informations relatives à la facturation des machines à tabac dans les bars-tabac dont vous devez tenir compte afin de pouvoir décl…
Vous vous demandez ce qu’il faut vendre dans un camion boutique de churros en plus des churros ? Dans cet article, nous allons vous donner différentes idées sur la façon d’élargir l’offre dans votre entreprise. Il existe plusieurs o…
Noël est synonyme de beaucoup de choses : réunions de famille, repas d’entreprise, repas entre amis, fêtes… et votre restaurant sera le témoin de nombre de ces soirées. C’est une période de stress constant et d’agitation dans…
Vous voulez savoir quels sont les produits les plus vendus dans les comptoirs de bar? L’information, c’est le pouvoir. Savoir ce qui se vend le mieux dans un bar vous aidera à augmenter vos ventes. Les produits vendus dans les bars sont u…
