Avantages et inconvénients de faire payer une réservation de table
Si le no-show affecte la rentabilité de votre restaurant, il est peut-être temps de prendre des mesures pour réduire ces pertes. Une solution très courante consiste à faire payer…
Chiffre d’affaires dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration
Combien d’heures supplémentaires sont payées dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ?
De nos jours, l’industrie hôtelière est l’une des entreprises les plus rentables. Et les jours les plus chargés, la collaboration volontaire de toute l’équipe…
La comptabilité d’un bar : guide du débutant
voulez-vous apprendre à tenir la comptabilité d’un bar? Dans ce billet, nous allons vous donner quelques conseils qui vous permettront de gérer correctement les finances de…
Réussir avec ces 3 stratégies de tarification pour votre restaurant
Vous n’êtes pas sûr des prix à fixer pour les produits figurant sur le menu de votre restaurant? Pensez que la rentabilité d’un bar ou d’un restaurant dépend…
Toutes les informations sur la facturation des machines à tabac en Espagne
Vous envisagez d’inclure la vente de cigarettes dans votre activité ? Avant cela, vous devez connaître toutes les informations relatives à la facturation des machines à…
Qu’est-ce qui se vend le mieux dans un bar ?
Vous voulez savoir quels sont les produits les plus vendus dans les comptoirs de bar? L’information, c’est le pouvoir. Savoir ce qui se vend le mieux dans un bar vous…
Tout savoir sur la facturation des restaurants
La facturation des restaurants englobe l’ensemble du processus de création et de recouvrement des factures. Il s’agit de documents qui reflètent les transactions…
Comment arrêter de perdre de l’argent avec votre restaurant
Lorsque les bénéfices et la rentabilité de votre restaurant commencent à baisser, toutes les sonnettes d’alarme se déclenchent et vous commencez à vous demander : comment…
Comment augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant : le vermouth comme ingrédient clé
Vous voulez savoir comment augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant? Il existe de nombreuses façons d’augmenter le chiffre d’affaires de votre…
Crédit-bail ou location de bars : quelle est l’option la plus rentable ?
Si vous envisagez d’ouvrir un bar et que vous êtes à la recherche de locaux pour le faire, vous devez connaître les avantages d’un bail ou d’une location de bar…