Nous sommes en train de vivre une pandémie mondiale, la première du millénaire et à une centaine d’années de la dernière maladie mondiale générée dans le domaine de la santé. C’est pourquoi nous devons recourir à des produits qui protègen…
Les couverts jetables prennent de plus en plus d’importance dans le secteur de la restauration professionnelle. Au départ, ils étaient un support idéal pour les plats à emporter ou les buffets, mais aujourd’hui, on les trouve souvent sur…
Qu’est-ce que le borax ? Le borax est une substance blanche composée d’acide borique et de sel de sodium, utilisée en pharmacie et dans l’industrie, que l’on trouve à l’état naturel. Il s’agit notamment d’un…
Aujourd’hui, il existe plusieurs options qui permettent de profiter de repas à emporter dans un espace différent de l’espace traditionnel. Cette tendance est apparue comme une alternative pour faire face au rythme de vie que nous mainteno…
Il existe des situations qui rapprochent les clients et les restaurateurs. L’un d’eux est le menu des allergènes. Personne ne veut souffrir d’une intoxication alimentaire à cause d’un plat. C’est là qu’intervient l…
Lors de l’ouverture d’un restaurant, il arrive souvent que l’on accorde peu d’attention à la conception de la cuisine du restaurant. Dans le pire des cas, vous ne commencez à planifier les changements que lorsque des problèmes…
Je suis sûr que vous le savez, mais il y a beaucoup de choses qui peuvent être recyclées. En séparant les déchets et en les plaçant dans les différents conteneurs, vous collaborerez au recyclage. Un tri correct des déchets permet d’accélérer et…
Il y a des tâches qui sont difficiles à accomplir quand on n’a pas les outils nécessaires. Il s’agit par exemple d’enlever les peluches de certaines surfaces, en particulier lorsqu’il s’agit de textiles. Et pour cela nou…
Garder un animal de compagnie, quelle que soit son espèce, demande beaucoup de responsabilité. Dans le cas des chiens, il est fondamental de connaître les différents types de selles et les situations qui génèrent ces changements pour préserver la san…
Les blocages d’évier sont un problème très courant dans les ménages, tant dans la cuisine que dans la salle de bains. Ils se produisent généralement lorsque nous versons de l’huile, des déchets alimentaires ou même des cheveux qui s’…
